主料:
板栗,
200克,
鸡翅,
8个
辅料:
葱适量,
姜适量,
红辣椒适量
配料:
酱油适量,
黄酒适量,
盐适量,
白砂糖适量,
油适量板栗鸡翅的做法步骤
1.原料
2.鸡中翅从中间切开
3.锅里水烧开放入板栗煮五分钟
4.锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄
5.姜切片,辣椒和葱切段
6.锅里放油,烧开后放入姜和辣椒煸炒
7.继续放入鸡翅
8.煸炒至鸡翅变色后加入酱油,糖,黄酒,盐搅匀
9.加入板栗
10.锅中放入没过鸡翅的清水
11.大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。
12.成品
TAGS:
热菜 赣菜 板栗
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